Gastronomía

Cultura

Cocineros y productores onubenses, un binomio invencible

Redacción 20/jun/2022

LANDALUZ presenta una nueva edición del libro `Andalucía Cocina´, que aúna a algunos de los mejores chefs andaluces y a los productores más destacados del panorama agroalimentario de la región.

Cultura

Corteconcepción busca al mejor cortador de jamón, que competirá en la Final Nacional

Redacción 09/may/2022

El municipio onubense de Corteconcepción celebrará el próximo domingo 15 de mayo y tras dos años de parón obligado a causa de la pandemia su IX Concurso Nacional Mixto de Cortadores y Cortadoras de…

Cultura

Huelva presenta en Madrid la segunda edición de Binómico, con Argentina como país invitado

Redacción 26/abr/2022

El Congreso Gastronómico Iberoamericano, del 24 al 26 de octubre, pondrá el acento en los orígenes de la cocina con participantes de primer nivel de los dos continentes.

Cultura

La gamba regresa este fin de semana a su Feria más icónica en Punta Umbría

Redacción 18/abr/2022

La muestra gastronómica cumple este mes de abril su vigésimo sexta edición tras dos años de parada obligada. Se espera que se consuman ocho toneladas de marisco.

Motor

Dalía Ramos lleva sus recetas saludables a ‘Cocina fácil y sana rica en proteínas’

Redacción 06/abr/2022

El libro ofrece cómo elaborar 50 platos 100% vegetales y un completo y útil manual en torno a este tipo de alimentación.

Cultura

La Feria Nacional de la Gamba, la Chirla y el Boquerón de Punta Umbria ya tiene cartel

Redacción 30/mar/2022

La alcaldesa presenta la imagen de esta cita, que hace un guiño a la campaña de este año en Fitur: ‘Pon color a tu vida’

Provincia

El veganismo se abre paso en Huelva

María Prieto García 15/ene/2022

Restaurantes con cartas veganas, youtubers onubenses que enseñan deliciosas recetas 'verdes', incluso, un supermercado exclusivamente de comida sin rastro animal: el veganismo se hace hueco en Huelva…

Cultura

El congreso Binómico convierte a Huelva en la capital de la gastronomía iberoamericana

Redacción 26/oct/2021

La apertura institucional del primer Congreso Gastronómico Iberoamericano de Europa, Binómico, anuncia su vocación universal y deja claro que “Huelva es una de las mejores despensas del mundo”, ha…

Motor

Huelva ya tiene a su primera gran influencer gastronómica

Carlos López Martín 11/oct/2021

En su blog personal la influencer ofrece recetas caseras con un toque personal, críticas gastronómicas de los mejores restaurantes de Andalucía y consejos sobre la enorme amalgama de vinos que son el…

Cultura

La delegación de 'Binómico' pone en valor 'culinario' la visita a Santo Domingo

Redacción 11/sept/2021

La delegación de ‘Binómico’ finaliza su visita a Santo Domingo con reuniones con la Embajada Española y el Instituto Culinario Dominicano.

Cultura

Binómico se presenta en la Casa de España de Santo Domingo arropado por sus instituciones

Redacción 10/sept/2021

El Congreso Gastronómico Iberoamericano (Binómico) tendrá lugar en la ciudad de Huelva del 25 al 27 de octubre.

Vídeo

Las cervezas artesanales de Huelva arrasan entre los consumidores extranjeros

Patricia Hidalgo Montenegro 28/ago/2021

Cultura

Las cervezas artesanales de Huelva arrasan entre los consumidores extranjeros

Patricia Hidalgo Montenegro 28/ago/2021

El consumo de cerveza onubense se ha duplicado en los últimos meses gracias a la buena aceptación del público nacional y extranjero. La cerveza de Huelva triunfa y convence a los paladares más…

Cultura

Nace Huelva Gourmet, lo mejor de nuestra gastronomía a un click de toda España

María Prieto García 21/ago/2021

Huelva Gourmet emerge para llevar los mejores ibéricos, mariscos, frutos rojos y vinos de la provincia a cualquier punto de España fácil y rápidamente

Cultura

Fundación Caja Rural del Sur patrocina el I Congreso Gastronómico Iberoamericano

Redacción 27/jul/2021

El evento culinario se celebrará del 25 al 27 de octubre en Huelva, reuniendo a 30 ponentes de 9 nacionalidades distintas, entre ellos 17 estrellas Michelin.

Provincia

Faneca anuncia el compromiso de Alimentos de España con el Congreso Gastronómico

Redacción 12/jul/2021

Este I Congreso Gastronómico Iberoamericano que se celebrará el próximo mes de octubre, del 25 al 27 en la capital onubense,  reunirá a chefs nacionales e internacionales de 9 nacionalidades distintas

Cultura

Huelva se va "de tapas" del 9 al 18 de abril

Redacción 06/abr/2021

La capital celebrará ‘de Tapas por Huelva’, una iniciativa de apoyo a la hostelería en la que participarán 24 bares y restaurantes de la ciudad

Cultura

Constituido el Comité del I Congreso Gastronómico Iberoamericano de Huelva

Redacción 11/ene/2021

La iniciativa, que prevé la asistencia de algunos de los mejores chefs nacionales e internacionales, comienza a andar con la constitución hoy del Comité Consultivo

Cultura

El jamón y la gamba se aferran a las ventas online para afrontar la atípica Navidad

Redacción 08/dic/2020

En estas fechas la Sierra recibiría la visita de muchas familias para comprar el jamón, algo que no está siendo posible debido a las restricciones de la pandemia

Motor

Xanty Elías cocinará online con grandes estrellas Michelin para promocionar Huelva

Redacción 05/oct/2020

ADN Huelva regresa online. Los chefs cocinarán en directo, vía Instagram, recetas elaboradas con productos de Huelva. Aquellos que se conecten al directo optarán al sorteo de 60 bonos para conocer la…