Más de una decena de platos compiten en el XII Concurso de Cocina Marinera de Isla

Domingo Rodríguez ha ganado esta edición con su 'Empanada de pulpo con alioli de almendra', seguido de José Antonio García con 'Arroz negro con alioli'

La barriada de Punta del Caimán sigue disfrutando de sus Fiestas y ha celebrado el Concurso y Degustación de Cocina Marinera, un concurso que este año cumple su décimo segunda edición y que, como es habitual, ha sido en la Plaza de la Almadraba, centro neurálgico de las Fiestas.

Así, concursaron una docena de platos elaborados, sobre todo, por vecinas y vecinos de la barriada, en un concurso que tiene como principal objetivo promocionar la gastronomía local a través la cocina marinera más típica y tradicional. Hasta el lugar se han acercado también numerosas personas que, cada año, acuden a degustar las exquisiteces de esta muestra gastronómica.

Una vez finalizado el concurso, del que resultó ganador Domingo Rodríguez Orta con su plato ‘Empanada de pulpo con alioli de almendra’, seguido de José Antonio García López con el plato 'Arroz negro con alioli', y el ‘Cous Cous de Marisco’, de Manuela García López, así como el ganador a la mejor presentación, ‘Pulpo en su cajirón’, realizado por Julián Gutiérrez. La alcaldesa, Antonia Grao, y la presidenta de la AAVV 'El Caimán', María Casado, hicieron entrega de los galardones y los asistentes pudieron degustar una gran paella elaborada por los miembros de la Asociación de Vecinos así como los platos presentados al concurso.

Las Fiestas en Honor a la Virgen de Mar han continuado este viernes con la Misa al Marinero en la Parroquia de Nuestra Señora del Mar. Este sábado es la Tradicional Ofrenda de Flores y Alimentos a la Santísima Virgen, que partirá hacia las 20.00 horas desde la Casa de Hermandad hacia la Parroquia y el domingo la Procesión a las 16.00 horas. A todo ello se suman las actividades lúdicas y deportivas que se suceden a lo largo de estos días.