Los chiringuitos de Punta Umbría alertan del riesgo para la temporada

La situación de los chiringuitos de Punta Umbría vuelve a centrar la atención a las puertas del verano. La Asociación Provincial de Empresarios de Chiringuitos de Huelva (APECH), integrada en la Federación Onubense de Empresarios (FOE), ha reclamado una actuación urgente de las administraciones para desbloquear los expedientes pendientes que afectan a varios establecimientos, advirtiendo del impacto que esta situación puede tener sobre la temporada turística, el empleo y la economía local.

Tras una reunión celebrada con empresarios afectados, el sector trasladó su preocupación por la incertidumbre que, según denuncian, sigue rodeando la apertura de algunos negocios cuando la campaña estival ya está prácticamente en marcha.

El presidente de APECH, Manuel Bernal, ha señalado que "no podemos seguir permitiendo que la burocracia vaya por detrás de la realidad económica" y ha advertido de que muchos empresarios aún desconocen cuándo podrán abrir sus establecimientos. Según explica, esta situación dificulta la contratación de trabajadores, la planificación de compras, la organización de equipos y las inversiones necesarias para afrontar la temporada alta.

La asociación sostiene además que algunos empleados habituales están optando por aceptar ofertas laborales en otros destinos turísticos ante la falta de certezas sobre la fecha de apertura de determinados establecimientos.

Sin embargo, desde el Ayuntamiento de Punta Umbría se ofrece una visión diferente del estado de la situación y se subraya que buena parte de la oferta hostelera del litoral ya dispone de los permisos necesarios para operar.

Según los datos municipales, seis de los siete chiringuitos de temporada previstos para este verano ya cuentan con aprobación dentro del Plan de Playas, han sido licitados este año por el Ayuntamiento y actualmente están en fase de montaje. Además, disponen de concesión, informes técnicos favorables y los trámites necesarios para la obtención de las licencias de obras y actividad. El único que aún no ha avanzado en este proceso es un establecimiento que todavía no ha presentado toda la documentación necesaria para solicitar la licencia, aunque el Consistorio asegura que está trabajando en ello.

En cuanto a los chiringuitos fijos, dos ya disponen de concesión prorrogada por cinco años por parte de la Junta de Andalucía y cuentan con licencia de actividad. Un tercer establecimiento está a la espera de obtener la prórroga de la concesión por parte de Medio Ambiente, mientras que un cuarto negocio ya ha realizado las adaptaciones necesarias y solo espera el visto bueno definitivo de la Junta para completar el procedimiento y poder obtener la correspondiente licencia de actividad.

La situación es más compleja en un quinto establecimiento, cuya apertura depende de la resolución de un conflicto judicial entre la Dirección General de Costas y la Consejería de Medio Ambiente sobre su emplazamiento. Según el Ayuntamiento, de esa resolución depende tanto la concesión como la licencia necesaria para su funcionamiento.

Además, existen otros dos chiringuitos fijos que permanecen cerrados y cuyos titulares no han realizado hasta ahora los trámites administrativos necesarios para adaptar sus instalaciones a la normativa vigente y poder solicitar las correspondientes autorizaciones.

A este escenario se suman dos establecimientos que han obtenido autorizaciones cautelares por vía judicial. Uno de ellos, ubicado en playa urbana, está pendiente de un cambio de emplazamiento y de la posterior prórroga de concesión para obtener la licencia definitiva. El otro, situado en una playa natural, cuenta con autorización judicial para abrir, aunque actualmente carece tanto de concesión administrativa como de licencia de actividad.

Por otra parte, los restaurantes de playa con concesiones de la Dirección General de Costas —entre ellos Calypso, La Terraza, Miramar, Terramar, Costa de la Luz u Oliver— disponen de licencia de apertura y algunos ya se encuentran funcionando o preparan su apertura durante los fines de semana.

Con estos datos, el Ayuntamiento sostiene que actualmente al menos 18 establecimientos de playa cuentan con permisos para abrir y están ya operativos o ultimando su puesta en marcha. Además, otros dos podrían incorporarse próximamente a la oferta si reciben las autorizaciones pendientes de la Junta de Andalucía, lo que elevaría la cifra hasta los 20 establecimientos abiertos legalmente este verano.

Mientras tanto, APECH insiste en la necesidad de crear una mesa institucional y técnica que permita coordinar mejor los procedimientos administrativos y evitar que situaciones similares vuelvan a repetirse en futuras temporadas. Para los empresarios, la prioridad es garantizar la seguridad jurídica y ofrecer certezas a un sector que consideran esencial para el empleo, la actividad económica y la imagen turística de Punta Umbría.