Cumbres Mayores muestra la ración de jamón ibérico más grande del mundo
Una vez más Cumbres Mayores volvió a mostrar al mundo la ración de jamón ibérico más grande del mundo en el transcurso de su popular evento de Jornadas Gastronómicas Saborea Cumbres Mayores.
El Padrino de esta edición, Juan Manuel Braza Benítez “El Sheriff”, estuvo acompañado por Modesto Barragán y Paz Santana, que ya apadrinaron la Ración de Jamón en una anterior edición.
Un equipo de cortadores profesionales lograron montar un imponente plato-ración que hizo las delicias de las miles de personas que acuden cada año a esta popular cita prenavideña.
Cumbres Mayores celebra estos días la XI edición de la Feria Gastronómica y Cultural Saborea Cumbres Mayores entre el 2 y el 6 de diciembre. Asados, degustaciones de productos cumbreños, un guiño a los 'cumbreños' emigrados a México que siguen la tradición cárnica y la Ración de Jamón Ibérico más grande del mundo.
Esta muestra cumple los objetivos principales por los que se creó: incentivar, difundir y promocionar la industria cárnica del sector ibérico de bellota, fuente de la economía cumbreña.
