Manuel Carrasco, en la Feria Alimentaria como embajador de ‘Fresas de Europa’

El cantante isleño es junto a la bloguera y repostera Alma Obregón embajador de la campaña, que difunde los beneficios del consumo de la fruta

El cantante isleño Manuel Carrasco participa en la campaña de promoción ‘Fresas de Europa: Vive la Roja’ y ha acudido a la Feria Alimentaria (Barcelona) para promocionar la iniciativa, que persigue difundir los beneficios del consumo de fresas y su variada aplicación al mundo de la cocina.

El stand de 'Fresas de Europa', ha recibido la visita de los embajadores de la campaña, Manuel Carrasco y la bloguera y repostera Alma Obregón, que han destacado los atributos de esta fruta y han instado a los asistentes a consumirlas “por su potente sabor, sus altas capacidades nutricionales y sus múltiples aplicaciones en la cocina”. “La fresa es una de las frutas más versátiles que existen por los matices en el paladar, su textura y su color, por lo que es una apuesta segura en recetas tanto calientes como frías”, ha reconocido Alma.

Para demostrarlo, el espacio ha acogido una 'Masterclass' a cargo de la bloguera Alma Obregón, con la presencia del isleño. En ella, han informado desde la organización de la campaña, se ha realizado una cata para conocer las variedades de fresas más comercializadas y se han desvelado varios trucos para cocinar con fresas. La 'Masterclass' se ha completado con un 'showcooking' en el que se ha preparado una receta dulce a base de fresas en la que han participado varios periodistas y blogueros. Además, durante el certamen, los consumidores que se han acercado al stand de 'Fresas de Europa', han podido degustar exquisitas recetas elaboradas a base de fresas.

La campaña europea ‘Fresas de Europa: Vive la Roja’ está impulsada por Interfresa y cuenta con el apoyo de la UE y el Ministerio de Agricultura de España. La campaña se desarrolla por un periodo de tres mercados considerados estratégicos: España, Francia y Alemania.