CCOO: "Tenemos el empleo más precario en la hostelería de toda Andalucía”

El sindicato ha acusado a los representantes de los empresarios de "irresponsables" por "negarse" a negociar el convenio colectivo.

El sindicato CCOO, a través del secretario general de la Federación de Comercio, Hostelería y Turismo de CCOO Huelva, Manuel Salas, ha acusado a los representantes de los empresarios de actuar "con una gran irresponsabilidad por negarse a negociar el convenio colectivo provincial, y por instar a las empresas, a través de una circular, a firmar convenios colectivos de empresa que limitarían los derechos de los trabajadores y los condenarían a regirse por el estatuto de los trabajadores, con lo cual podrían pasar a cobrar el salario mínimo interprofesional, tan sólo 645 euros".

Así, Salas ha demostrado presentando una comunicación que ha enviado la principal cadena hotelera de la provincia a los representantes de los trabajadores/as que "tienen la intención de aplicar el salario mínimo interprofesional y el estatuto de los trabajadores a todos los empleados de la empresa, con lo que se quedaría sin efecto todo lo conseguido durante los últimos años, y no se aplicaría el convenio colectivo provincial que regía el sector hasta ahora".

Salas ha realizado estas declaraciones en la rueda de prensa en la que el sindicato CCOO ha presentado los datos turísticos de Huelva y Andalucía en el primer cuatrimestre de 2014 y que han corrido a cargo del secretario general de la Federación de Comercio, Hostelería y Turismo de CCOO Andalucía, Gonzalo Fuentes. Así, Fuentes ha explicado que "nos encontramos, en términos de incremento de las percnoctaciones y de visitantes, en un momento muy bueno para el turismo en Andalucía y en Huelva, incluyendo el incremento en las contrataciones". "Sin embargo, ha continuado Fuentes, estos datos positivos se empañan cuando analizamos el tipo de empleo que se está generando en el sector, precarios, temporales y con unas pésimas condiciones".

Desde el sindicato se ha incidido en que "el turismo en España y Andalucía es hoy una fuente de de trabajo, pero en la actual coyuntura corre el riesgo de consolidar un modelo basado en la precariedad, algo que incide en un descenso de la calidad del servicio, y por lo tanto en un efecto rechazo por parte de los visitantes que desean acudir a un destino de calidad con un servicio de calidad, algo impensable cuando tenemos en cuenta el tipo de empleo que se genera, los salarios que se pagan a los trabajadores y la actitud que están manteniendo desde las distintas asociaciones empresariales a la hora de negociar los convenios colectivos".

En este sentido, Fuentes ha explicado que "estamos en un año en el que se deberían negociar 5 convenios colectivos en el sector, y salvo en el Córdoba, en el que parece que se ha llegado a un principio de acuerdo, tenemos a Málaga en negociación pero con las posturas muy distantes, y a las provincias de Huelva, Jaén y Granada en las que se han roto las negociaciones dónde ya hay convocadas movilizaciones".

Para Fuentes, "esta fuerte conflictividad laboral, generada por la irresponsabilidad e inflexibilidad en las negociaciones por parte de los representantes de los empresarios, causarán un gran daño a la imagen turística de toda la comunidad y de cada una de esas provincias". "Para CCOO, ha continuado el sindicalista, la calidad turística pase irremediablemente por un cliente satisfecho y un trabajador satisfecho, sin embargo desgraciadamente, la actitud de los representantes de los empresarios y su visión cortoplacista está empeorando cada día la calidad del servicio, la imagen de la provincia y de Andalucía, y el futuro del sector turístico".