jueves. 06.10.2022
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‘Bienteveo’: Primer tinto nacido en la Sierra de Huelva

‘Bienteveo’: Primer tinto nacido en la Sierra de Huelva

Es la primera cosecha de este caldo, elaborado en Almonaster, en pleno parque natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche. 

En pleno Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche se elabora el que es el primer vino tinto serrano onubense.

Con el nombre comercial de 'Bienteveo' ha visto la luz la primera cosecha de este caldo, de la Bodega Cerro San Cristóbal, un proyecto de José Luis Becerra, José Antonio Moral y Juan Leopoldo Rodríguez.

De las dos hectáreas de producción en el viñedo en la ladera norte del Cerro San Cristóbal, en Almonaster, vieron la luz las primeras 6.000 botellas, que se agotaron en dos meses. Ahora está a la venta el reserva especial, del que han elaborado más de 5.000 unidades. "Este vino se diferencia un poco del primer embotellado en la proporción del coupage y el tiempo en madera, que llegó hasta los 14 meses", explica José Luis Becerra, uno de los promotores del proyecto.

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