Gastronomía

Corteconcepción busca al mejor cortador de jamón, que competirá en la Final Nacional

9 mayo, 2022

El municipio onubense de Corteconcepción celebrará el próximo domingo 15 de mayo y tras dos años de parón obligado a causa de la pandemia su IX Concurso Nacional Mixto de Cortadores y Cortadoras de Jamón ‘Sierra de Aracena y Picos de Aroche’.

Gastronomía

Huelva presenta en Madrid la segunda edición de Binómico, con Argentina como país invitado

26 abril, 2022

Redacción

El Congreso Gastronómico Iberoamericano, del 24 al 26 de octubre, pondrá el acento en los orígenes de la cocina con participantes de primer nivel de los dos continentes.

Gastronomía

La gamba regresa este fin de semana a su Feria más icónica en Punta Umbría

18 abril, 2022

Redacción

La muestra gastronómica cumple este mes de abril su vigésimo sexta edición tras dos años de parada obligada. Se espera que se consuman ocho toneladas de marisco.

Gastronomía

Dalía Ramos lleva sus recetas saludables a ‘Cocina fácil y sana rica en proteínas’

6 abril, 2022

Redacción

El libro ofrece cómo elaborar 50 platos 100% vegetales y un completo y útil manual en torno a este tipo de alimentación.

Gastronomía

La Feria Nacional de la Gamba, la Chirla y el Boquerón de Punta Umbria ya tiene cartel

30 marzo, 2022

Redacción

La alcaldesa presenta la imagen de esta cita, que hace un guiño a la campaña de este año en Fitur: ‘Pon color a tu vida’

Alimentación

El veganismo se abre paso en Huelva

15 enero, 2022

María Prieto García

Restaurantes con cartas veganas, youtubers onubenses que enseñan deliciosas recetas 'verdes', incluso, un supermercado exclusivamente de comida sin rastro animal: el veganismo se hace hueco en Huelva para quedarse

Gastronomía

El congreso Binómico convierte a Huelva en la capital de la gastronomía iberoamericana

26 octubre, 2021

Redacción

La apertura institucional del primer Congreso Gastronómico Iberoamericano de Europa, Binómico, anuncia su vocación universal y deja claro que “Huelva es una de las mejores despensas del mundo”, ha afirmado con rotundidad Alberto de Paz, director de Binómico.

Gastronomía

Huelva ya tiene a su primera gran influencer gastronómica

11 octubre, 2021

Carlos López Martín

En su blog personal la influencer ofrece recetas caseras con un toque personal, críticas gastronómicas de los mejores restaurantes de Andalucía y consejos sobre la enorme amalgama de vinos que son el producto santo y seña de la tierra que la vio nacer: el Condado.