Querença acoge el tercer Festival del Caracol, uno de los manjares del Algarve

Tendrá lugar los días 10 y 11 y se podrán encontrar todo tipo de recetas con este molusco gasterópodo.

Los días 10 y 11 de mayo, la Casa del Pueblo de Querença, con el apoyo de la Unión de Freguesias de Querença, Tôr y Benafim y del Ayuntamiento de Loulé, organizará la tercera edición del Festival del Caracol, en la plaza de la Iglesia de Querença, desde las 16.00.

Los visitantes podrán encontrar en este evento varias recetas elaboradas con caracol, desde caracol con alubias, caracol en el cazo o asado.

En estos dos días, tendrán lugar varios juegos tradicionales. El sábado, día 10, habrá animación y baile con música de la acordeonista Telma Santos.

Éste es uno más de los eventos gastronómicos que tiene lugar en Querença al largo del año y que pretende promocionar una de las mayores riquezas de este pueblo del interior algarvío.