La asociación de consumidores DECO enseña a leer las etiquetas

La iniciativa se realizará junto con la Universidad del Algarve, a través de la Escuela de Ingeniería y la Facultad de Salud.

Dentro de la semana en que se celebra el Día Mundial de la Diabetes -14 de noviembre-, la delegación Regional de la Associação Portuguesa para a Defesa do Consumidor, DECO Algarve, ha organizado diversas sesiones educativas para mostrar a los consumidores sobre la importancia de leer las etiquetas de alimentos en particular, la información nutricional y la interpretación de mesa.

La iniciativa se ejecutará en colaboración con la Universidad del Algarve, a través de la Escuela de Ingeniería y la Facultad de Salud, así como con la Administración Regional de Salud del Algarve.

Esta acción tiene como objetivo promover la adopción de un comportamiento consciente al momento de elegir y comprar los alimentos, teniendo en cuenta, por un lado, la existencia de grupos de consumidores con diferentes necesidades, tales como niños, adolescentes, adultos y ancianos, y por el otro, estas dificultades en la interpretación de la información en la etiqueta de los paquetes, mirando casi atenuar el analfabetismo de alimentos de un gran margen de la sociedad.

La primera sesión informativa se celebró locales Lunes Esya de Algarve Universidad de la Tercera Edad y estaba dirigida a las personas mayores. Las sesiones restantes se llevarán a cabo hasta este viernes en la sede de la Regional de Agricultura y Pesca del Algarve, una dirigida a la comunidad en general y los últimos alumnos del 3er ciclo de la educación básica en la Escuela de San Antonio, en Faro .