Proponen al empresario cumbreño Isidoro Cárdeno como Hijo Adoptivo de Cádiz

Isidoro Cárdeno, empresario jamonero de la localidad serrana de Cumbres Mayores afincado en Cádiz, donde regenta junto a otros socios el conocido Mesón Cumbres Mayores, ha sido propuesto por un amplio grupo de la sociedad gaditana para recibir el título de Hijo Adoptivo de la Tacita de Plata. La iniciativa se encuentra ya registrada en el Ayuntamiento de Cádiz, ciudad a la que ha brindado su apoyo e iniciativa durante décadas. Hasta 64 entidades gaditanas han respaldado la petición dirigida al Ayuntamiento, que deberá decidir ahora si aprueba la petición ciudadana. Además, numerosos vecinos a título personal han respaldado la petición.

Isidoro Cárdeno se trasladó a la capital gaditana con apenas 15 años y desde entonces ha mantenido una relación constante con su ciudad de acogida aunque siempre ha mantenido viva su afinidad cumbreña, pueblo en el que dirige junto a su hermano Francisco una empresa dedicada a la elaboración de productos del cerdo ibérico. Entre ambos centros y junto a sus socios emplea a casi cuarenta personas, distribuidas entre su fábrica de Cumbres Mayores, ubicada junto a la Plaza del Amparo, y el mesón restaurante ubicado en la popular calle Zorrilla de Cádiz. El restaurante se ha convertido con el paso de los años en centro neurálgico de la sociedad gaditana.